Schlagwort-Archive: Hausgemachtes

Bratwurstsonntag

Dezember 1st, 2015

Adventzeit im Biosphärenpark Lungau bedeutet gemĂĽtliches Beisammensein mit der Familie und Freunden, den Alltag mal „entschleunigen”. Zu diesen Anlässen, in der stillen Adventzeit, gehört eine Lungauer Bratwurst mit Senf und Kren untrennbar dazu. Da Tradition und Brauchtum bei uns im Jugend- und Familiengästehaus Mauser-MĂĽhltaler ein wichtiger … Weiterlesen

Himbeertorte fĂĽr heiĂźe Tage!

Mai 11th, 2015

Was man braucht:  30dag TK Himbeeren 1 ½ Pkg. Biskotten 1 Pkg. Tortengelee rot 1 Becher Joghurt 2 Becher Sauerrahm 1 Becher Schlagobers 6 Blatt Gelatine 4 EL Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker etwas Zitronensaft Formatierung entfernen Sauerrahm, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft … Weiterlesen

Bärlauchlasagne

April 17th, 2015

 Zutaten:  FĂĽr den Palatschinkenteig: 250g Mehl (glatt) 250ml Mineralwasser 2 Eier Salz Pflanzenöl (zum Herausbacken)  FĂĽr die BärlauchfĂĽlle: 2 Handvoll Bärlauchblätter 150ml Schlagobers 200g Topfen Salz Pfeffer (frisch gemahlen) Muskatnuss (frisch gerieben) 1 Ei  Sonstiges: 125g Käse nach Wahl (gerieben) … Weiterlesen