Landwirtschaft erleben

Ab zu den MaMulikühen

Wir sind kein typischer „Urlaub am Bauernhof“-Betrieb, jedoch haben wir eine Landwirtschaft mit 30 Milchkühen, 35 Stück Jungvieh, 2 Ponys, 30 Schweinen, Hasen und Ziegen. Unser Bauernhof und die Almbewirtschaftung bieten dir die Möglichkeit, echte Landwirtschaft hautnah zu erleben! Auf Anfrage kannst du sogar unseren Stall besichtigen! Unsere Fleischprodukte von Schwein und Rind kommen ausschließlich vom eigenen Hof, auf dem laut EU-Richtlinien geschlachtet wird.

Die Milch kommt täglich frisch von unseren Kühen und auch das Natur-Fruchtjoghurt ist hausgemacht. Von Ende Mai bis Ende September kommt die Milch sogar täglich frisch von unserer Alm. Dort genießen unsere Kühe die Sommerfrische und die zahlreichen Almkräuter.

Unsere Köchin bäckt mit großer Leidenschaft unser Brot und es ist auch selbstverständlich, dass wir Kuchen und Milchzopf selbst in unserer Küche herstellen. 
Zum Frühstück verwöhnen wir unsere Gäste mit hausgemachten Marmeladen sowie verschieden Aufstrichen. Auf unserer Alm gibt es eine große Blumenvielfalt, von welcher unser köstlicher Honig kommt. Dieser hat in den letzten Jahren immer wieder die "Goldene Wabe" erhalten. Das ist die höchste Auszeichnung, die man für einen Almhonig erhalten kann.

Am besten kommst du vorbei und erlebst es selbst!

Wir leben Regionalität und echte Landwirtschaft

Köstlichkeiten aus dem Hofladen

In unserem Hofladen im Haupthaus Mauser Mühltaler findest du zahlreiche saisonale Köstlichkeiten aus eigener Produktion: von Almbutter, Käse, Buttermilch und Topfen über Speck, Wildwürstl und Brot bis hin zu hausgemachten Marmeladen und Sirupen. Besonders beliebt sind unsere Lungauer Bratwürste, die du von Anfang Dezember bis 6. Jänner kosten kannst.

Überzeuge dich selbst und besuche uns im Hofladen – hier schmeckst du die Natur!