Archiv der Kategorie: Allgemein

“Winterzeit- Suppenzeit“

Januar 15th, 2021

Blaukrautsuppe Zutaten: f√ľr 8 Personen etwas Sonnenblumen- oder Raps√∂l 2 mittlere, w√ľrfelig geschnittene Zwiebeln ca. 1kg Blaukraut ca. 2 Liter Rindsuppe oder Gem√ľsesuppe Salz, Pfeffer aus der Pfefferm√ľhle 1 Essl√∂ffel Apfelessig etwas geschlagenes Schlagobers zum Verfeinern Zubereitung: Die w√ľrfelige, geschnittene … Weiterlesen

Ein neues Jahr hei√üt neue Hoffnung, neue Gedanken und neue Wege zum Ziel……..

Dezember 29th, 2020

Ein sehr aufregendes Jahr 2020 mit vielen H√∂hen und Tiefen liegt hinter uns. Fest steht, es war im letzten Monat viel zu ruhig, in unserem Haus. Voller Zuversicht blicken wir in das Jahr 2021! Auch dieses Jahr wird nicht gew√∂hnlich, … Weiterlesen

1. Adventsonntag ist ja der traditionelle Bratwurstsonntag!

November 27th, 2020

Dieser f√§llt heuer nat√ľrlich nicht aus, sondern findet nur ge√§ndert statt. Bratwurstsonntag heuer anders ‚Äď zum s√∂ba Sian! M√ľhltaler Bratw√ľrste und Bier, jederzeit abholen (Vorbestellung unter 06472/7312) Wasser zum Kochen bringen W√ľrste 8 Minuten kochen lassen Bier √∂ffnen W√ľrste mit … Weiterlesen

Ein gro√ües DANKE………………

Oktober 22nd, 2020

Ein gro√ües DANKE, an alle G√§ste, Freizeitgruppen, Familien und Schulgruppen die diesen Sommer und Herbst unsere G√§ste waren! Es war eine sehr aufregende, spannende und herausfordernde Zeit! Dank unserem umgesetzten Hygienekonzept, konnten wir, trotz allem, vielen G√§sten und Sch√ľlern ein … Weiterlesen

Lernen Sie Fechten von den Profis! Salzburger Landesfechtverband auf Trainingslager in Mauterndorf!

August 25th, 2020

Wir freuen uns, auch dieses Jahr, den Salzburger Landesfechtverband beim traditionellen Salzburger Trainingslager beherbergen zu d√ľrfen! 35 M√§dchen und Burschen der Klubs aus der Stadt Salzburg, aus Hallein und aus St. Johann trainieren unter professioneller Anleitung des Trainerquartetts Moritz, Pipo, … Weiterlesen

Wir bauen ein neues Personalhaus………………..

August 18th, 2020

Eine turbulente Zeit liegt hinter uns und wir schauen voll positiver Energie in die bevorstehende Wintersaison. Wir konnten die Zeit gut n√ľtzten und da uns nicht nur unserer G√§ste, sondern auch unsere Mitarbeiter sehr am Herzen liegt, haben wir uns … Weiterlesen

Sommer, Berge, Energie tanken

August 10th, 2020

  Bei uns werden die Bergschuhe geschn√ľrt, um Gipfel und Almen zu erkunden. Der Lungau bietet zahlreiche Themenwege und Lehrpfade f√ľr die ganze Familie und es gibt rund 70 bewirtschaftete Alm- und Schutzh√ľtten f√ľr den kulinarischen Genuss. Knapp 60 Bergseen, … Weiterlesen

ALMPRODUKTE – HOFLADEN – Landwirtschaft im Einklang mit der Natur

Juli 30th, 2020

In unserem Hofladen im Haupthaus Mauser-M√ľhltaler, Markt 86, 5570 Mauterndorf finden Sie t√§glich, je nach Saison, viele K√∂stlichkeiten aus eigener Produktion:¬†Hofladen Almbutter Almk√§se Buttermilch Topfen Frischk√§se Lungauer Rahmkoch Kaskn√∂del Leberkn√∂del Lungauer Speck Wildw√ľrstl Brot Marmeladen Kr√§utersirup Hollersirup Schwarzer Ribiselschnaps Lungauer … Weiterlesen

Ribiselschnitte

Juli 7th, 2020

Heute gibt es wieder etwas leckeres aus unserer K√ľche! Ribiselschnitte! Der Sommer ist da¬†und das darf sich auch auf unseren Tellern bemerkbar machen.¬†Die Ribisel sind nat√ľrlich aus dem eigenen Garten!¬† Zutaten: Teig: 15 dag Staubzucker 1 Packung Vanillezucker 3 Dotter … Weiterlesen

B√§rlauchpesto – Spezialit√§t des Fr√ľhlings

März 30th, 2020

Entweder man mag ihn, oder man mag ihn nicht! Auch bei geschlossenem Betrieb, haben wir alle H√§nde voll zu tun, damit wir euch bald wieder mit vielen K√∂stlichkeiten verw√∂hnen k√∂nnen! Wir lieben B√§rlauch und deswegen m√∂chten wir euch heute unser … Weiterlesen