Kulinarische und regionale Gerichte bei uns!

Februar 19th, 2018

Unsere Gäste werden täglich frisch bekocht und genießen beste  Fleischqualität.

Oma beim Knödel machenHeute gibt es einen köstlichen Jungschweinebraten mit handgemachtem Knödel von der Seniorchefin persönlich gedreht.

 

 

Schweinsbraten in den OfenEr wird nur mit Zwiebel, Salz, Pfeffer, K√ľmmel und Knoblauch gew√ľrzt. Dann wird er¬† langsam bei 170 Grad Celsius Ober – und Unterhitze gebraten.

 

Fertiger Schweinsbraten im Ofen

Nach ca. 4 Stunden Garzeit ist der saftige Schweinsbraten mit einer wunderbaren Kruste fertig gegart.

 

 

St√ľck Schweinsbraten fertigMit einem gro√üen Messer wird er in Scheiben geschnitten und angerichtet.

Ein k√∂stliches Schweinsbratensafterl kommt dar√ľber und schon ist ein herrliches, nat√ľrliches Gericht fertig.

 

Guten Appetit und lassen sie sich dieses köstliche, naturbelassene Fleisch auf der Zunge zergehen.

 

 

 

 

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